fc2ブログ
 

キャバリアの鱚’s cafe

鱚の投げ釣りのブログです。

新鮮なイクラを食す 

2022.09.25 Sun 20:31
北海道から直送された釣ったばかりの鮭の筋子と身をお裾分けで頂いたので早速調理
YouTubeで筋子からイクラにする仕方を観てから人生初体験↓
20220925195526767.jpeg
ここまでにするのも結構大変で手間が掛かります。美味しい訳だわ。

漬け汁(これもYouTubeで見た通りに作りました)↓
20220925195352454.jpeg
冷蔵庫に1時間寝かしている間に酢飯も作って↓
20220925195349944.jpeg
イクラ丼の完成です。
うんまっ!
でらうんまいっす!

と、即完食!でした。

なにせ、釣りたての鮭から取り出した超新鮮な筋子ですからね!素人が生まれて初めて見様見真似で作っても超極旨!に出来上がってしまう訳ですわ!

そして、イクラはこれで終わりではありません。
もう半分残してあるのでそれは又明日のお楽しみっちゅうことっすわー!

身↓
2022092519535178e.jpeg
これもお腹部分の1番美味い部位でしょ?

4枚に切って、これも明日頂く予定っす!
超楽しみぃー。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
分けてくれた友人様、本当に有難うございました。

ああ!今日はもう大満足です!満足ついでに焼酎もいっちゃってまーす。
にほんブログ村 釣りブログ 投げ釣りへ
↑ポチッとしてね❣️
スポンサーサイト



category:日記
comment(0)| trackback --
記事編集

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する